April 19, 2021

感謝

日々有難いと感謝することは多い。
年に一度、今年も感謝すべき日と感謝すべき多くの言葉や物をあたたかい心と共に頂戴した。
心よりの感謝をここに記し表しておきたい。
2021-04-19_110355
寿司屋の大将I氏が、私の好むお造りとお寿司を持って我が家を訪ねてくれたのが誕生旬間の幕開けであった。別途I氏からのメールには、今年も齢を重ねる日を迎えることが出来た私を祝う言葉を綴って頂いs-2021-04-18_063659ていた。お寿司は勿論私の好きなバッテラと家内の好きな細巻きが包まれていた。そしてお造りにはハモの焼き霜、マグロの赤身、タコ、剣先イカなどが・・・
ハモについては私にとって今年初めて食にするモノ。まさに初物であり『初鱧』と言えるものだった。
※ 食い意地が先にたって写真撮影は完全に失念していた。
  《写真は参考。感謝については続く》




masatukamoto at 10:40│Comments(0)

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